Έλλειμμα οίνου σε παγκόσμιο επίπεδο καταγράφει έρευνα της αμερικανικής επενδυτικής τράπεζας, Morgan Stanley, καθώς η παγκόσμια ζήτηση ξεπερνά ήδη την προσφορά. Στη μελέτη της….
Morgan Stanley (MS) αναφέρει ότι το 2012 η ζήτηση για κρασί ξεπέρασε την προσφορά κατά 300.000.000 κιβώτια. Πρόκειται για το μεγαλύτερο κενό που έχει προκύψει στα 40 χρόνια που γίνονται οι καταγραφές. Μάλιστα, όπως παρατήρησαν οι ειδικοί της MS η παραγωγή υποχωρεί σταθερά από το 2004, όταν η προσφορά ξεπερνούσε τη ζήτηση κατά 600 εκατ. κιβώτια.
Η Morgan Stanley αναφέρει ότι η παγκόσμια κατανάλωση οίνου αυξάνεται σταθερά από το 1996 (με εξαίρεση την πτώση 2008-09) και σήμερα διαμορφώνεται στα περίπου 3 δισ. κιβώτια τον χρόνο.
Σήμερα, υπάρχουν πάνω από 1.000.000 οινοπαραγωγοί στον κόσμο, που παράγουν περίπου 2,8 δισ. κιβώτια ετησίως. Η πτώση της παραγωγής εξηγείται, σύμφωνα με την MS, εν μέρει υποχώρηση της προσφοράς οίνου στην Ευρώπη (μείωση 10%).
