Ένα ρωσικό concept καφετέριας που κάνει θραύση στη χώρα εδώ και 2 περίπου χρόνια άνοιξε πριν λίγες μέρες τις πύλες του στο λονδρέζικο κοινό, στην καρδιά της βρετανικής πρωτεύουσας.
Ο λόγος για το «Ziferblat», την πρώτη καφετέρια με χρονοχρέωση στον κόσμο.Τι σημαίνει αυτό; Στο εν λόγω cafe τα πάντα είναι δωρεάν και ο πελάτης πληρώνει μόνο για το χρόνο που θα παραμείνει στο χώρο.
Καφέδες, τσάι, μπισκότα, σνακ και ποτά είναι στη διάθεση του καθενός, χωρίς περιορισμό στην ποσότητα και χωρίς λογαριασμό στο τέλος, αρκεί να πληρώσεις μόνο για τα λεπτά ή τις ώρες παραμονής.
Οι πελάτες άμα τη άφιξή τους στην καφετέρια προμηθεύονται ένα χρονόμετρο από το μπαρ και ξεκινούν να… μετράνε λεπτά. Για μια ώρα η χρέωση είναι περίπου 1,5 ευρώ, ενώ οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν μόνοι τους τον καφέ ή το σάντουιτς στην κουζίνα, αλλά και να πλύνουν τα σκεύη που χρησιμοποίησαν.
Το ίδιο μπορούν να κάνουν και για άλλους θαμώνες και έτσι μια μεγάλη παρέα δημιουργείται στον χώρο. Ήδη από τις πρώτες μέρες της λειτουργίας του στο Λονδίνο το «Ziferblat» κάνει θραύση, αποδεικνύοντας έπρακτα πως… ο χρόνος είναι χρήμα!
